In deze aflevering zit ik op locatie bij restaurant Murni in Antwerpen voor een heerlijk en diepgaand gesprek met Lily Joan Roberts: Ayurvedisch coach, herborist, voedingsdeskundige én chef.
We praten over lichaamsintelligentie, voeding als zelfzorg, Ayurveda als levenshouding en hoe we meer mogen leven volgens onze cycli. Lily deelt wat Ayurveda écht betekent, hoe je leert voelen wat jouw lichaam nodig heeft, en waarom het vaak begint met iets kleins als warm water of een bord vol kleur.
Van burn-out tot buikgevoel, van kruiden tot hormonen; dit gesprek is een uitnodiging om je lichaam opnieuw te leren lezen.
Wat je in deze aflevering hoort:
- Wat Ayurveda is en hoe je ermee start zonder voorkennis
- Waarom voeding, geur, kleur en textuur je balans kunnen herstellen
- De rol van de drie dosha’s en hoe je ermee leert leven in plaats van er één te zijn
- Hoe je per dag, cyclus of seizoen andere noden hebt, en hoe je daarmee omgaat
- Waarom mildheid, intentie en dagelijkse keuzes krachtiger zijn dan quick fixes
- Wat ‘eet het regenboogprincipe’ betekent en waarom je je supplementenkast mag loslaten
- Hoe je Ayurveda kan toepassen tijdens zwangerschap
- De samenwerking tussen Lily en Murni voor een Ayurvedisch geïnspireerd restaurantmenu
Timestamps:
02:00 – Wat is Ayurveda? En hoe begin je eraan?
06:00 – Over dosha’s, zelfkennis en balans in beweging
10:00 – Symptomen als richtingaanwijzers (acné, maagzuur, onrust)
13:00 – Waarom je lichaam nooit twee dagen hetzelfde nodig heeft
16:00 – De vier cycli waar je lichaam op reageert
21:00 – Ayurveda als preventieve geneeskunde én levensstijl
26:00 – Hoe voeding, ademhaling, beweging en ritme samenhangen
30:00 – Ayurveda tijdens de zwangerschap: voelen, verzachten, vertragen
34:00 – Eat the rainbow: zintuiglijk eten als medicijn
40:00 – Over darmgezondheid, kauwen en kruidenkastjes als EHBO-kit
47:00 – De balans tussen ondernemer zijn en traag leven
53:00 – Hoe het Ayurvedisch menu bij Murni tot stand kwam
58:00 – Waarom voeding geen controle moet zijn, maar een vorm van liefde
Je vindt Lily via instagram of via haar website van The Happy Health Journey waar je meer info kan vinden over haar Ayurvedische coaching, holistische cleanse en nog veel meer.
Ontdek Murni en het Ayurvedisch menu via @murni.be of op murni.be
We delen binnenkort ook een giveaway via Instagram zodat je het menu zelf kan komen proeven – hou de accounts in de gaten!
Heel veel luisterplezier! Een podcast wordt altijd met heel veel liefde gemaakt. Ik hoop dat je er iets aan hebt.
Tot snel,
Astrid
